Účtovanie stravovania

V prípade, že sa poukážky kupujú „do zásoby“, považujú sa za ceninu a treba ich účtovať ako osobitný typ peňažných prostriedkov, patriacich do skupiny „hotovosti“. Nákup stravovacích poukážok (u platiteľa DPH bez DPH) je výdavkom peňazí a príjmom cenín. DPH zaplatená pri nákupe poukážok u neplatiteľa DPH je súčasťou obstarávacej ceny, platiteľ DPH ju zaraďuje do položky druhového členenia „platba DPH dodávateľovi“.

Pri predaji poukážok zamestnancom ide o úbytok cenín a prírastok peňazí. Príspevok zamestnávateľa (55 %) sa účtuje ako výdavok cenín so zaradením do položky druhového členenia „prevádzková réžia“. Príspevok zo sociálneho fondu sa účtuje ako výdavok cenín so zaradením do položky druhového členenia „sociálny fond - čerpanie“. Zvyšok, ktorý platí zamestnanec, sa účtuje ako výdavok cenín so zaradením do položky druhového členenia „ostatné výdavky neovplyvňujúce základ dane“. Príjem peňazí za stravovacie poukážky od zamestnanca účtuje zamestnávateľ ako príjem peňazí so zaradením do položky druhového členenia „ostatné príjmy neovplyvňujúce základ dane“. DPH inkasovaná pri predaji stravovacích poukážok zamestnancom u neplatiteľa DPH je súčasťou predajnej ceny, platiteľ ju zahrnuje do položky druhového členenia „príjmy DPH od odberateľa“. Predaj stravovacích poukážok za 45 % ceny, prípadne po odpočítaní príspevku zo sociálneho fondu (u platiteľa bez DPH) je príjmom, ktorý nesmie ovplyvniť základ dane (položka druhového členenia „ostatné príjmy neovplyvňujúce základ dane“).

Ak sa stravné poukážky nekupujú „do zásoby“, ale ihneď po obstaraní sa zamestnancom predajú, rozdelí sa výdavok (platba za poukážky) do troch položiek: časť pripadajúca na zamestnávateľa sa zaradí ako „prevádzková réžia“, časť uhradzovaná zo sociálneho fondu ako „sociálny fond - čerpanie“ a časť, ktorú znáša zamestnanec ako „výdavok neovplyvňujúci základ dane“. Príjem peňazí od zamestnanca sa potom zaradí ako „ostatné príjmy neovplyvňujúce základ dane“.

Niektorí podnikatelia s jedným zamestnancom účtujú po celý rok nákup stravných poukážok ako výdavok a predaj ako príjem neovplyvňujúci základ dane z príjmov a na konci roka v rámci uzávierkových účtovných operácií uplatnia svoj podiel ako „prevádzkovú réžiu“ a príspevok zo SF si refundujú z účtu sociálneho fondu. Aj takýto postup je v súlade s platnými predpismi za predpokladu, že počet nakúpených a použitých stravných poukážok je riadne doložený.

O problematike účtovania o stravovacích poukážkach v sústave jednoduchého účtovníctva a o uplatnení dane z pridanej hodnoty pri poskytovaní stravovania boli uverejnené podrobné príspevky s príkladmi v časopise Daňový a účtovný poradca podnikateľa č. 14-15/96 a v časopise Mzdy a financie č. 22-23/96 a v Hospodárskych novinách z 22. 1. 1997.

Ing. Tatjana PECHÁČOVÁ