Keď sa šetrí na jedle
Raňajky a večere nechcú?
V týchto dňoch sumarizujú na základných, stredných i vysokých školách materiál o ubytovacích a stravovacích kapacitách na Slovensku, ktorý si vyžiadal minister školstva Milan Ftáčnik. Je aktualizovaný požiadavkami a možnosťami týchto inštitúcií. Ide hlavne o kvantifikovanie požiadaviek, čo je nevyhnutné v tejto sfére, čo by sa mohlo zlepšiť. Doba si vyžiadala zvyšovanie cien v ubytovacích a aj v stravovacích jednotkách od roku 1989 o viac ako 500 až 1000 %. Zaujímalo nás, ako to vyzerá tesne pred začiatkom školského roka 1999/2000 v niektorých študentských jedálňach pri vysokých školách. Na Jeseniovej lekárskej fakulte v študentskej jedálni v Martine študentov nepoteší, že cena stravného lístka sa mení z 23,80 Sk sa zvyšuje na 26 Sk. Podľa riaditeľky Študentského domova a jedálne PhDr. Jany Seryjovej, tlačia ich financie. Tie by pomohli vyriešiť okrem iného nepriliehajúce okná, zatekajúcu strechu ako i dobudovanie jedálne. Vlani síce kúpili umývačku riadu za pol milióna a vymenili plynový kotol, avšak mnohé zo zariadenia kuchyne má 35 rokov, aby dosiahli požadovanú úroveň stravovania, potrebovali by na modernizáciu minimálne 2 mil. Sk a celkove na dobudovanie študentského domova ďalších 30 mil. Sk. Dopyt po stravovaní u vysokoškolákov výrazne klesol. Predtým sa študenti zaujímali aj o večere a raňajky, dnes je ich podávanie nerentabilné. Záujem trvá o zeleninové jedlo. Technické vybavenie väčšiny školských kuchýň pamätá časy Rady vzájomnej hospodárskej pomoci (RVHP), ale majú i nové. V októbri začne skúšobná prevádzka elektronického bezlístkového systému stravy, predaja a vydávania lístkov cez počítač. Tento systém nie je úplnou novinkou v SR, využívajú ho už viaceré inštitúcie. Ema Sadloňová
|
|
| Amsterdam | oblačno | 19 |
| Atény | polojasno | 28 |
| Belehrad | takmer jasno | 27 |
| Berlín | oblačno | 20 |
| Bratislava | oblačno | 24 |
| Brusel | oblačno | 19 |
| Budapešť | oblačno | 24 |
| Bukurešť | slnečno | 28 |
| Frankfurt | polooblačno | 22 |
| Helsinki | dážď | 16 |
| Istanbul | slnečno | 26 |
| Kodaň | oblačno | 23 |
| Kyjev | polooblačno | 24 |
| Lisabon | polojasno | 23 |
| Londýn | oblačno | 19 |
| Madrid | oblačno | 23 |
| Miláno | búrky | 21 |
| Moskva | slnečno | 16 |
| Oslo | prehánky | 14 |
| Paríž | polojasno | 23 |
| Praha | prehánky | 21 |
| Rím | polooblačno | 23 |
| Sofia | polojasno | 28 |
| Štokholm | dážď | 19 |
| Varšava | prehánky | 20 |
| Viedeň | oblačno | 23 |
| Záhreb | polojasno | 24 |
| Ženeva | oblačno | 20 |
|
|
|
