Čo by na to povedal Švejk?

I. Gašparovič má znápojov najradšej dobré pivo

Vo Washingtone je veľká piváreň, o ktorej hovoria, že má v ponuke viac ako 2400 druhov pív. Bývalý predseda slovenského parlamentu Ivan Gašparovič, ako nám prezradil, tam našiel slovenské aj české. „Prekvapilo ma, že napríklad náš Zlatý bažant bol evidovaný v kolónke českých pív. V pitnom lístku, ktorých sme si vypýtali viac, potom členovia našej delegácie škrtali a prepisovali toto pivo do slovenskej rubriky. Týmto svojím zážitkom chcem povedať, že niekedy môže byť pivo veľmi dobré, ale ak nemá pôvod v krajine, o ktorej sa vie, že je krajinou piva, tak nie je akceptované, hoci chuťovo sa vyrovná dobrým značkám,“ povedal nám terajší poslanec NR SR, keď sme ho oslovili po tom, ako si pochutnal na tomto nápoji v stánku topoľčianskeho Topvaru počas Agrokomplexu v Nitre.

Čo spája politiku a pivo?

- Pri bilaterálnych, osobných a súkromných stretnutiach dobre sa poznajúcich, a to aj svetových politikov, pivo nikdy nechýba. Rozhovor je potom familiárnejší, príjemnejší. Takže si myslím, že pivo v politike zohráva aj

pozitívnu úlohu.

Vtedy vo Washingtone si členovia mojej delegácie vyberali najprv pivá rozličných značiek. Chceli ich ochutnať a objednali si ich. Keď prišiel čašník, povedal som mu, aby objednávky škrtol a všetkým priniesol Martiner. Naši protestovali, ale chcel som, aby ukázali, ako im chutí.

Aká bola reakcia čašníka?

- Priniesol ho a potvrdil, že je dobré.

Slovenské vlády sústavne zvyšujú spotrebnú daň na pivo. V Česku sa hovorilo, že ak zdražie pivo, padne vláda. Zdá sa, že to už ani tam, ani u nás nefunguje...

- Pivo patrilo aj v minulosti k dennej potrebe človeka. Zdá sa však, akoby dnes bolo len pre solventnejších. Jeho cena sa zvyšuje skoro z roka na rok. Áno, pri zvyšovaní cien piva Švejk vždy prorokoval, že je to dôvod na

pád vlády.

V tých časoch to bolo myslené možno na českých „pántátov“ Dnes cena piva úmerne stúpa s nákladmi na výrobu, a to je pre menej solventných prekážka konzumácie.

Aký je váš vzťah k pivu?

- Z nápojov ho mám najradšej. Aj z hľadiska zdravotného, ak sa to nepreženie, pivo je vhodné na trávenie po každej konzumácii stravy. Mám rád slovenské pivá. Nechutia mi americké, holandské, teda tzv. ľahké. Mám rád dobré, horkejšie pivo, také, aké vyrábajú napríklad v Topoľčanoch, Bytči... Myslím, že na Slovensku nie sú také, ako o nich nedávno hovoril premiér českej vlády Miloš Zeman. U nás sú pivá

čoraz lepšie.

Slovenskí pivovarníci dosahujú svetovú úroveň. Napokon, svedčí o tom aj fakt, že svetové značky ako Heineken majú veľký záujem dostať sa do našej pivárskej spoločnosti. Či som bol na európskom kontinente, v Ázii, Amerike alebo Austrálii, všade som sa stretol so slovenskými pivami, čím som bol, mierne povedané, prekvapený.

Vladimír Turanský