Hospodársky denník
USD50,434 Sk
EUR42,602 Sk
CHF28,011 Sk
CZK1,24 Sk
  Piatok  24.Novembra 2000

Vínom k vyššej kultúrnosti

Víno je skvelým spoločníkom pri zábave, ale i v žiali, je ospevované v piesňach i vo veršoch, sprevádza nás vo chvíľach slávnostných i obyčajnejších. Vínom (šampanským) sa krstia nové lode a vínom sa vyprevádzajú do života knižky. Najmä ak majú laminovanú väzbu ako titul Francúzske vína (Vydavateľstvo IKAR), ktorý minulý týždeň pokrstili talianskym vínom značky Prosecco vo vinotéke San Francesco v Bratislave. Fakt, že pre knihu o francúzskych vínach vybrali ako krstné víno taliansku značku, vyprovokoval znalca vín prof. Ing. Fedora Malíka, DrSc. k tomu, že vymámil od generálnej riaditeľky vydavateľstva Gabriely Belopotockej sľub: Poponáhľa sa s vydaním knižky o vínach talianskych - tú potom pokrstia pravým francúzskym šampanským…!

Okrem krstu sa vo vinotéke vyprevádzali do života aj nové vydania ďalších knižiek, všetko o vínach - Svetová encyklopédia vín, v ktorej si rád listuje generálny riaditeľ rozhlasu Jaroslav Rezník, Čo neviete o víne, o ktorej si Emma Tekelyová myslí, že ju napísali pre takých ako je ona, aby sa podučili, a knižku Vína - 101 praktických rád. Tú považuje za užitočnú Eva Černá, vôbec sa totiž za znalkyňu vín nepovažuje a najradšej pije sladké červené. Keď to počul prof. Malík, prevrátil oči akoby chcel povedať: „Veď som vám už vravel, že sa ešte musíme dopracovať na tú kultúrnu úroveň, aby sme dokázali nielen dopestovať, ale aj vychutnať dobré víno!“

Ak by nám na to mohli stačiť knižky, nuž IKAR urobil záslužné kroky, aby sme na rebríku kultúry života pokročili na vyšší stupienok…

Agáta Gerő

Webmaster: webmaster@maxo.sk
Design: MAXO s.r.o.