Nie je tuk ako tuk Tuky patria všeobecne k energeticky veľmi bohatým látkam, preto ich príjem v potrave musíme z hľadiska racionálnej výživy kontrolovať. Spotreba tukov v súčasnosti prevyšuje požiadavky racionálnej výživy a v budúcnosti by sa nemala zvyšovať. Postupne však dochádza k zmenám štruktúry konzumovaných tukov, a to k zvýšeniu podielu olejov a tukov rastlinného pôvodu na úkor tukov živočíšneho pôvodu. V tomto smere nezaostáva ani Palma - Tumys, a. s., Bratislava. Jedlé rastlinné tuky, ktoré vyrába, majú vysokú kvalitatívnu úroveň. Predpoklady na jej dosiahnutie spočívajú v realizácii rekonštrukcií a v zavedení nových moderných technológií. Rastlinný tuk je často chápaný ako konkurenčný výrobok živočíšneho tuku. Hoci úžitková hodnota a celý rad vlastností sú porovnateľné so živočíšnymi, rastlinné tuky treba chápať ako samostatnú potravinu. Tuky sú vyrobené z rafinovaných rastlinných tukov a olejov, t. j. zo surovín neobsahujúcich cholesterol s prídavkom esenciálnych mastných kyselín, ktorých zdrojom je práve prítomný rastlinný olej. (tu)
|
počasieDnes bude zrána a predpoludním v nižších polohách stredného a východného Slovenska miestami hmla alebo zamračené oblačnosťou z hmly. Cez deň polojasno až oblačno, večer na západe ďalšie pribúdanie oblačnosti a neskôr v tejto časti územia ojedinele slabé zrážky. Najvyššia denná teplota 8 až 12, na juhozápade miestami 14 stupňov. Teplota na horách vo výške 1500 m 2 stupne. Vietor 3 až 6, na juhozápade 6 až 10, v nárazoch okolo 20 m/s. Na horách víchrica.V utorok od západu postupne zamračené a dážď, od 1800 m sneženie. V stredu prechod k premenlivej oblačnosti a miestami prehánky, od 1600 m snehové. Na východe spočiatku zamračené a dážď. Najnižšia nočná teplota 9 až 5, najvyššia denná teplota 10 až 15 stupňov.Slnko vyjde zajtra o 6.48 a zapadne o 16.22 hod. Amsterdam | dážď | 9 |
Atény | prehánky | 18 |
Belehrad | oblačno | 16 |
Berlín | zamračené | 12 |
Bratislava | oblačno | 13 |
Brusel | dážď | 11 |
Budapešť | polooblačno | 13 |
Bukurešť | dážď | 13 |
Frankfurt | dážď | 11 |
Helsinki | polojasno | 9 |
Istanbul | prehánky | 18 |
Kodaň | zamračené | 12 |
Kyjev | dážď | 10 |
Lisabon | prehánky | 17 |
Londýn | dážď | 11 |
Madrid | prehánky | 13 |
Miláno | dážď | 13 |
Moskva | zamračené | 6 |
Oslo | oblačno | 9 |
Paríž | dážď | 12 |
Praha | zamračené | 11 |
Rím | dážď | 16 |
Sofia | dážď | 12 |
Štokholm | polojasno | 11 |
Varšava | polojasno | 12 |
Viedeň | oblačno | 13 |
Záhreb | zamračené | 15 |
Ženeva | dážď | 10 |
|
|
|