Nie je tuk ako tuk Tuky patria všeobecne k energeticky veľmi bohatým látkam, preto ich príjem v potrave musíme z hľadiska racionálnej výživy kontrolovať. Spotreba tukov v súčasnosti prevyšuje požiadavky racionálnej výživy a v budúcnosti by sa nemala zvyšovať. Postupne však dochádza k zmenám štruktúry konzumovaných tukov, a to k zvýšeniu podielu olejov a tukov rastlinného pôvodu na úkor tukov živočíšneho pôvodu. V tomto smere nezaostáva ani Palma - Tumys, a. s., Bratislava. Jedlé rastlinné tuky, ktoré vyrába, majú vysokú kvalitatívnu úroveň. Predpoklady na jej dosiahnutie spočívajú v realizácii rekonštrukcií a v zavedení nových moderných technológií. Rastlinný tuk je často chápaný ako konkurenčný výrobok živočíšneho tuku. Hoci úžitková hodnota a celý rad vlastností sú porovnateľné so živočíšnymi, rastlinné tuky treba chápať ako samostatnú potravinu. Tuky sú vyrobené z rafinovaných rastlinných tukov a olejov, t. j. zo surovín neobsahujúcich cholesterol s prídavkom esenciálnych mastných kyselín, ktorých zdrojom je práve prítomný rastlinný olej. (tu)
|
|
| Amsterdam | dážď | 12 |
| Atény | jasno | 14 |
| Belehrad | polooblačno | 10 |
| Berlín | oblačno | 10 |
| Bratislava | zamračené | 8 |
| Brusel | dážď | 11 |
| Budapešť | zamračené | 8 |
| Bukurešť | oblačno | 6 |
| Frankfurt | dážď | 10 |
| Helsinki | zamračené | 5 |
| Istanbul | prehánky | 9 |
| Kodaň | dážď | 7 |
| Kyjev | dážď | 3 |
| Lisabon | jasno | 16 |
| Londýn | dážď | 13 |
| Madrid | jasno | 10 |
| Miláno | oblačno | 11 |
| Moskva | dážď so snehom | 0 |
| Oslo | jasno | 4 |
| Paríž | zamračené | 13 |
| Praha | dážď | 10 |
| Rím | jasno | 15 |
| Sofia | oblačno | 5 |
| Štokholm | polooblačno | 3 |
| Varšava | dážď | 7 |
| Viedeň | zamračené | 9 |
| Záhreb | polooblačno | 11 |
| Ženeva | zamračené | 10 |
Počasie Dnes bude oblačno až zamračené a časom na mnohých miestach dážď, najmä popoludní. Najvyššia denná teplota 4 až 8, na juhozápade a miestami aj na západe a juhu stredného Slovenska okolo 10 stupňov. Teplota na horách vo výške 1500 m okolo 3 stupne. Slabý vietor južných smerov, ktorý sa v západnej polovici Slovenska popoludní zmení na západný 3 až 6 m/s. V stredu bude veľká oblačnosť až zamračené a na väčšine územia dážď, vo vysokých horských polohách sneženie. V priebehu dňa na západnom Slovensku postupne ubúdanie oblačnosti a zrážky ojedinele. Najnižšia nočná teplota 4 až 0 stupňov. Vo štvrtok prevažne veľká oblačnosť a zrážky už len lokálne od 800 m snehové. Nočná teplota 2 až -2 stupňov v dolinách aj chladnejšie, denná teplota 2 až 6 stupňov, na severe Slovenska chladnejšie. Slnko vyjde zajtra o 7.36 a zapadne o 15.56 hod.
|
|
|
