Vysoká úverová zaťaženosť

Podľa Podnikateľského zväzu pekárov, cestovinárov a cukrárov uplynulý rok nepriniesol očakávaný efekt. Nedostupnosť bankových úverov prakticky zastavila investičnú činnosť a negatívne pôsobí aj nízka kúpyschopnosť obyvateľstva. Na obchodné aktivity výrobcov vplývala aj výstavba silných obchodných reťazcov a nárast počtu diskontných predajní a pretrvávajúci tlak na ceny, ktoré v minulom roku vzrástli v priemere o 9 percent. Svoj podiel majú na tom vyššie ceny surovín a energií, ako aj zvýšenie DPH na 10 percent. Problémom firiem je vysoká úverová zaťaženosť, ktorá vo väčšine prípadov súvisí ešte s privatizáciou a meškanie platieb zo strany odberateľov. Aj keď pohľadávky pekárov a cukrárov už nerastú geometricky ako predtým, ich objem stále prevyšuje dvojmesačnú výrobu. Podnikateľský zväz už dávnejšie deklaruje potrebu ochrany domáceho trhu a zavedenie kvotácie na dovoz cestovín z Českej republiky. Napríklad v roku 1998 z dovezených 8-tisíc ton cestovín, čo je tretina domácej výroby, 6-tisíc ton pochádzalo z ČR. V tomto roku budú mať na vývoj cien dosah viaceré vonkajšie cenové vplyvy, čo podľa očakávania zníži mieru rentability potravinárskych firiem.

Peter Farárik