Úrody robia ekonomiku

Obchod so zemiakmi brzdia nízke ceny

Dobré úrody zemiakov očakáva Liptov a Spiš, kým v iných regiónoch pestovatelia v dôsledku sucha spokojní nebudú. Zemiakarskí odborníci preto odhadujú, že domáca produkcia tentoraz vystačí zrejme len do konca marca. Pribrzdenie obchodu s konzumnými zemiakmi spôsobila aj cenová ponuka veľkoodberateľov. Kým veľkosklady nakupujú novú úrodu niekde dokonca aj po 5 Sk za kg, cenotvorba v maloobchode tomu zatiaľ nijako nezodpovedá. Tie podniky, ktoré vlastnia vhodné skladovacie priestory, chcú preto úrodu radšej preskladniť do jarných mesiacov a ponúknuť ju za výhodnejšie ceny. Tieto turbulencie vedú až k strate záujmu pestovateľov o „druhý chlieb“, čo sa prejavilo znížením výmery zemiačnisk Ekonomika pestovania zemiakov sa stáva výhodnou až pri vyšších úrodách. Podľa riaditeľa ružomberskej divízie Osiva Zvolen Ing. Vladimíra Beničiaka sa hranica pohybuje od 25 – 30 t/ha. Poľnohospodári prišli na to, že sa oplatí a sadiť osvedčené odrody, ktoré prinášajú lepšie úrody. Momentálne „letí“ odroda Rosara, ktorá sa pestuje až na 30 % plôch. Zaujala odolnosťou proti chorobám, úrodnosťou a dobrou skladovateľnosťou.

Peter Farárik