Z mlieka môžu existovať

Skvalitnenie stáda prináša výsledky

Nákup surového kravského mlieka domácimi spracovateľmi dosiahol za prvé tri mesiace spolu 215,7 milióna litrov. Celonárodné kvóty tak prekročil o 4,1 % a v porovnaní s vlaňajším prvým štvrťrokom sa zvýšil takmer o 14,5 milióna litrov. Po niekoľko rokov pretrvávajúcom zaostávaní výsledkov slovenskej poľnovýroby v produkcii mlieka za rozpisom kvót sú tak v súčasnosti vytvorené predpoklady na naplnenie tohtoročnej súhrnnej kvóty v objeme 930 miliónov litrov. Podľa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) sa viacerí chovatelia kráv v poslednom období upriamili na skvalitnenie stád a postupne tak zlepšujú aj svoju ekonomiku. Pre niektorých poľnohospodárov je mlieko už teraz ziskovou záležitosťou, ešte stále však existujú aj značné medzipodnikové diferencie. Podľa poľnohospodárov sú vzťahy medzi nimi a mliekarenskými spoločnosťami v súčasnosti na štandardnej úrovni, pretože aj keď dochádza k určitým sklzom v platbách, ešte stále sú tržby za dodané mlieko pravidelnejšie ako za odbery väčšiny ostatných agrokomodít.

(TASR)