Nie je tuk ako tuk Tuky patria všeobecne k energeticky veľmi bohatým látkam, preto ich príjem v potrave musíme z hľadiska racionálnej výživy kontrolovať. Spotreba tukov v súčasnosti prevyšuje požiadavky racionálnej výživy a v budúcnosti by sa nemala zvyšovať. Postupne však dochádza k zmenám štruktúry konzumovaných tukov, a to k zvýšeniu podielu olejov a tukov rastlinného pôvodu na úkor tukov živočíšneho pôvodu. V tomto smere nezaostáva ani Palma - Tumys, a. s., Bratislava. Jedlé rastlinné tuky, ktoré vyrába, majú vysokú kvalitatívnu úroveň. Predpoklady na jej dosiahnutie spočívajú v realizácii rekonštrukcií a v zavedení nových moderných technológií. Rastlinný tuk je často chápaný ako konkurenčný výrobok živočíšneho tuku. Hoci úžitková hodnota a celý rad vlastností sú porovnateľné so živočíšnymi, rastlinné tuky treba chápať ako samostatnú potravinu. Tuky sú vyrobené z rafinovaných rastlinných tukov a olejov, t. j. zo surovín neobsahujúcich cholesterol s prídavkom esenciálnych mastných kyselín, ktorých zdrojom je práve prítomný rastlinný olej. (tu)
|
Počasie Dnes bude jasno až polojasno. Ráno ojedinele hmla. Najvyššia denná teplota 16 až 20 stupňov. Teplota na horách vo výške 1500 m 7 stupňov. Slabý južný vietor.V stredu bude polooblačno, na severe časom až oblačno a miestami prehánky, ojedinele aj búrky. Najnižšia nočná teplota 6 až 2 stupne. Najvyššia denná teplota 14 až 18, na juhu okolo 20 stupňov. Vo štvrtok prevažne oblačno a početné prehánky, ojedinele aj búrky. Najnižšia nočná teplota 7 až 3 stupne. Najvyššia denná teplota 14 až 18, na juhu stredného a východného Slovenska okolo 20 stupňov.Slnko vyjde zajtra o 6.25 a zapadne o 19.25 hod. Amsterdam | oblačno | 13 |
Atény | oblačno | 16 |
Belehrad | polooblačno | 19 |
Berlín | prehánky | 15 |
Bratislava | polooblačno | 19 |
Brusel | oblačno | 13 |
Budapešť | polooblačno | 19 |
Bukurešť | polooblačno | 12 |
Frankfurt | dážď | 16 |
Helsinki | dážď | 5 |
Istanbul | polooblačno | 13 |
Kodaň | dážď | 11 |
Lisabon | oblačno | 19 |
Londýn | oblačno | 15 |
Madrid | polooblačno | 18 |
Miláno | polooblačno | 21 |
Moskva | polooblačno | 11 |
Oslo | dážď | 6 |
Paríž | oblačno | 16 |
Praha | prehánky | 16 |
Rím | polooblačno | 21 |
Sofia | polooblačno | 10 |
Štokholm | dážď | 11 |
Varšava | polooblačno | 16 |
Viedeň | polooblačno | 19 |
Záhreb | polooblačno | 20 |
Ženeva | oblačno | 15 |
|
|
|