Predajcov kvalita nezaujíma

Inšpektori zasiahli pri predaji zemiakov

Česká poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia (ČZPI) zasiahla v prípade predaja nevyhovujúcich šarží neskorých zemiakov za približne 222-tisíc Kč a zakázala ich obchodníkom predávať. Stalo sa tak po tom, keď inšpektori pri kontrolách 441 vzoriek konzumných zemiakov zistili, že 45,6 % z kontrolovaného množstva nezodpovedá požadovanej kvalite. Hospodársky denník o tom informovala hovorkyňa ČZPI Daniela Kolejková. Uviedla, že podnetom ku kontrolám v obchodnej sieti bola už dlhší čas proklamovaná zlá kvalita zemiakov už na začiatku tohto roka. K najčastejším chybám na predávaných hľuzách boli farebné zmeny dužiny, ale i suchá a mokrá hniloba, rovnako ako mechanické poškodenie hľúz a nesprávne označenie predávaných zemiakov. „Navrhli sme 146 pokút v celkovej výške 672 000 korún,“ povedala D. Kolejková. V tejto súvislosti dodala, že čo sa týka nevyhovujúcich šarží, tak až 58 % zistili inšpektori v severných, vo východných a v južných Čechách, na strednej a severnej Morave. Naproti tomu západné a stredné Čechy mali výsledky takmer zhodné v porovnaní s celoročnými výkazmi.

„Kontrola ukázala, že niektorí predajcovia majú snahu uplatniť na trhu nekvalitné zemiaky opakovane. V rade prípadov inšpektori túto skutočnosť zaregistrovali u rovnakých predajcov už v minulom a predminulom roku. Niet preto divu, že práve tieto osoby musia počítať s vyššími postihmi,“ konštatovala D. Kolejková Prioritou kontrol ČZPI je nielen zdravotná neškodnosť potravín a potravín klamlivo označených, tzv. falšovaných, ale celkom novou oblasťou činnosti je i kontrola zavedenia systému kritických bodov vo výrobe. Inšpektori ČZPI previedli v minulom roku 31 807 jednotlivých kontrol, kde bolo zistené spolu 10 875 nevyhovujúcich vzoriek potravín a tabakových výrobkov, ktoré nesplnili požiadavky právnych predpisov na zdravotnú neškodnosť, akosť a označovanie.

Ivo Skoumal

Brno