Cestou pravidelnej platby

Prednosťou kvalita, hygiena a technológia

Mliekareň Prievidza sa stala majetkom nadnárodnej spoločnosti Lactoprot, ktorá za 94 % akcií zaplatila okolo 88 mil. Sk. Nový majiteľ chce v najbližších piatich rokoch investovať 150 mil. ATS do infraštruktúry a zariadení na výrobu špeciálnych mliečnych výrobkov. Strednodobo chce Mliekareň Prievidza spracúvať 100 miliónov litrov mlieka ročne, čo je päťkrát viac ako dnes. Na otázku, odkiaľ berú tieto množstvá, predstaviteľ skupiny Lactoprot Walter Mayer s úplnou samozrejmosťou odpovedal, že zvýšením nákupu z existujúcich zdrojov, ale aj z tých 300 miliónov litrov mlieka, o ktoré sa slovenskí poľnohospodári usilujú v rámci očakávaného zvýšenia kvót. Názov Lactoprot nie je na Slovenku neznámy, napríklad Lactoprot Košice pôsobí už desať rokov. Sídlo skupiny je v rakúskom meste Linz a spolu vo svojich závodoch

po celom svete

dosiahli v minulom roku neuveriteľných 7,47 mld. SK obratu. Mliekareň Prievidza je zameraná predovšetkým na domáci trh, a iba prebytky sa budú exportovať. Uprednostňuje výrobu čerstvého mlieka na priamy konzum, ale aj kyslomliečnych výrobkov a súčasne má aj zariadenie na sušenie mlieka. Napriek tomu, že na Slovensku existuje tuhý konkurenčný boj o dodávateľov mlieka, budú sa usilovať o väčší podiel z mlieka produkovaného v tomto regióne, kvalitnú surovinu a „dodávky sľubujú honorovať dobrými platobnými podmienkami“. Výkonný riaditeľ Mliekarne Ing. Ladislav Vančo zdôraznil, že európske parametre kvality, hygieny a technológie v EÚ sú veľmi tvrdé a je čo v mliekarňach doháňať. V tomto zmysle vraj Lactoprot prišiel v hodine dvanástej. Výhodou pre expanzívne plány prievidzskej mliekarne je skutočnosť, že na Hornej Nitre je na slovenské pomery nadpriemerné množstvo silných poľnohospodárskych družstiev, ktoré sa nerozpadli a zachovali si aj silnú koncentráciu a v porovnaní s rakúskymi mliekarňami je to až nevídané. Porovnateľná rakúska mliekareň má až

2000 (!) dodávateľov

mlieka a prievidzská 21 dodávateľov. Ešte niekoľko čísel charakterizujúcich výkony mliekarne - hrubý obrat v roku 2000 bol 239 mil. Sk, spracovali 16,7 milióna litrov mlieka a tohto roku si trúfajú minimálne na 26 miliónov litrov. Zvyšovať množstvo nakúpeného mlieka „preplácaním iných dodávateľov“, vraj to nie je a nebude ich cesta, lebo konečného spotrebiteľa treba rešpektovať. Cesta je schodná v pravidelných platbách tak, aby sa nezhromažďovali dodávatelia mlieka dvakrát do mesiaca a tri - štyri dni doslova neprosíkali o uhradenie pohľadávok. Zákon hovorí o tridsiatich dňoch, ale podľa názoru L. Vanču ťažisko nie je v tých tridsiatich dňoch. Skôr vraj záleží na pravidelnosti platby a na tzv. inej pomoci - poskytovaní pomoci pri programoch zvyšovania hygieny mlieka, poradenskej a servisnej službe pre dodávateľov.

Ivan Klačanský