Nie je tuk ako tuk Tuky patria všeobecne k energeticky veľmi bohatým látkam, preto ich príjem v potrave musíme z hľadiska racionálnej výživy kontrolovať. Spotreba tukov v súčasnosti prevyšuje požiadavky racionálnej výživy a v budúcnosti by sa nemala zvyšovať. Postupne však dochádza k zmenám štruktúry konzumovaných tukov, a to k zvýšeniu podielu olejov a tukov rastlinného pôvodu na úkor tukov živočíšneho pôvodu. V tomto smere nezaostáva ani Palma - Tumys, a. s., Bratislava. Jedlé rastlinné tuky, ktoré vyrába, majú vysokú kvalitatívnu úroveň. Predpoklady na jej dosiahnutie spočívajú v realizácii rekonštrukcií a v zavedení nových moderných technológií. Rastlinný tuk je často chápaný ako konkurenčný výrobok živočíšneho tuku. Hoci úžitková hodnota a celý rad vlastností sú porovnateľné so živočíšnymi, rastlinné tuky treba chápať ako samostatnú potravinu. Tuky sú vyrobené z rafinovaných rastlinných tukov a olejov, t. j. zo surovín neobsahujúcich cholesterol s prídavkom esenciálnych mastných kyselín, ktorých zdrojom je práve prítomný rastlinný olej. (tu)
|
PočasieDnes bude polooblačno až oblačno, na severe ojedinele slabé prehánky. Najvyššia denná teplota 21 až 25, v severných okresoch miestami okolo 19 stupňov. Západný až severozápadný vietor 2 až 5 m/s. Teplota na horách vo výške 1500 m okolo 10 stupňov. V utorok bude polojasno, na severe a východe až oblačno a v tejto časti územia sa miestami vyskytnú prehánky. Najnižšia nočná teplota 13 až 9, najvyššia denná teplota 19 až 23. V stredu bude polojasno, na severe a východe až oblačno a v tejto časti územia sa miestami vyskytnú prehánky. Najnižšia nočná teplota 13 až 9 stupňov, v horských dolinách okolo 7 stupňov. Najvyššia denná teplota 19 až 23 stupňov. Slnko vyjde zajtra o 5,00 a zapadne o 20,39 hod.Odber plynuNa dnešný deň platí v rozvodnej sústave zemného plynu odberový stupeň č. 3.TlakÚdaje o priemernom barometrickom tlaku v kPa za 24. 5. 2001: Bratislava 100, 32, Sliač 98,31, Košice 99,35, Poprad 93,85, za 25. 5. 2001: Bratislava 99,78, Sliač 97,70, Košice 98,67, Poprad 93,34, za 26. 5. 2001: Bratislava 100,28, Sliač 98,15, Košice 99,24, Poprad 93,78.| Amsterdam | dážď | 17 |
| Atény | jasno | 25 |
| Belehrad | oblačno | 25 |
| Berlín | zamračené | 18 |
| Bratislava | oblačno | 24 |
| Brusel | dážď | 18 |
| Budapešť | búrky | 25 |
| Bukurešť | polooblačno | 25 |
| Frankfurt | oblačno | 25 |
| Helsinky | jasno | 10 |
| Istanbul | jasno | 24 |
| Kodaň | dážď | 18 |
| Kyjev | zamračené | 17 |
| Lisabon | jasno | 31 |
| Londýn | oblačno | 19 |
| Madrid | jasno | 31 |
| Miláno | oblačno | 31 |
| Moskva | jasno | 13 |
| Oslo | dážď | 14 |
| Paríž | oblačno | 27 |
| Praha | zamračené | 23 |
| Rím | polooblačno | 28 |
| Sofia | polooblačno | 19 |
| Štokholm | dážď | 12 |
| Varšava | prehánky | 17 |
| Viedeň | oblačno | 24 |
| Záhreb | oblačno | 26 |
| Ženeva | polooblačno | 28 |
|
|
|
