Nie je tuk ako tuk Tuky patria všeobecne k energeticky veľmi bohatým látkam, preto ich príjem v potrave musíme z hľadiska racionálnej výživy kontrolovať. Spotreba tukov v súčasnosti prevyšuje požiadavky racionálnej výživy a v budúcnosti by sa nemala zvyšovať. Postupne však dochádza k zmenám štruktúry konzumovaných tukov, a to k zvýšeniu podielu olejov a tukov rastlinného pôvodu na úkor tukov živočíšneho pôvodu. V tomto smere nezaostáva ani Palma - Tumys, a. s., Bratislava. Jedlé rastlinné tuky, ktoré vyrába, majú vysokú kvalitatívnu úroveň. Predpoklady na jej dosiahnutie spočívajú v realizácii rekonštrukcií a v zavedení nových moderných technológií. Rastlinný tuk je často chápaný ako konkurenčný výrobok živočíšneho tuku. Hoci úžitková hodnota a celý rad vlastností sú porovnateľné so živočíšnymi, rastlinné tuky treba chápať ako samostatnú potravinu. Tuky sú vyrobené z rafinovaných rastlinných tukov a olejov, t. j. zo surovín neobsahujúcich cholesterol s prídavkom esenciálnych mastných kyselín, ktorých zdrojom je práve prítomný rastlinný olej. (tu)
|
Počasie Dnes bude slnečno a teplo. Popoludní na západe postupne zväčšovanie oblačnosti a večer ojedinele prehánky alebo búrky. Najvyššia denná teplota 26 až 30, na horách vo výške 1500 m 17 stupňov. Slabý južný vietor sa večer na západe zmení na severozápadný a zosilnie. Vo štvrtok bude prevažne oblačno, miestami prehánky alebo búrky. Nočná teplota 17 až 12, denná teplota 23 až 27, na severe okolo 20 stupňov. V piatok bude polooblačno až oblačno, ojedinele prehánky alebo búrky. Nočná teplota 15 až 11, denná teplota 23 až 28 stupňov. Slnko vyjde zajtra o 5.06 a zapadne o 20.48 hod.Amsterdam | dážď | 17 |
Atény | jasno | 32 |
Belehrad | polooblačno | 29 |
Berlín | polooblačno | 22 |
Bratislava | polooblačno | 28 |
Brusel | prehánky | 18 |
Budapešť | polojasno | 28 |
Bukurešť | polooblačno | 27 |
Frankfurt | dážď | 19 |
Helsinki | dážď | 21 |
Istanbul | oblačno | 30 |
Kodaň | polooblačno | 19 |
Kyjev | búrky | 24 |
Lisabon | jasno | 23 |
Londýn | polojasno | 19 |
Madrid | jasno | 33 |
Moskva | jasno | 25 |
Oslo | dážď | 14 |
Paríž | jasno | 22 |
Praha | polooblačno | 21 |
Rím | jasno | 32 |
Sofia | oblačno | 21 |
Štokholm | oblačno | 23 |
Varšava | oblačno | 24 |
Viedeň | oblačno | 26 |
Záhreb | polooblačno | 26 |
Ženeva | polooblačno | 21 |
|
|
|