Nie je tuk ako tuk Tuky patria všeobecne k energeticky veľmi bohatým látkam, preto ich príjem v potrave musíme z hľadiska racionálnej výživy kontrolovať. Spotreba tukov v súčasnosti prevyšuje požiadavky racionálnej výživy a v budúcnosti by sa nemala zvyšovať. Postupne však dochádza k zmenám štruktúry konzumovaných tukov, a to k zvýšeniu podielu olejov a tukov rastlinného pôvodu na úkor tukov živočíšneho pôvodu. V tomto smere nezaostáva ani Palma - Tumys, a. s., Bratislava. Jedlé rastlinné tuky, ktoré vyrába, majú vysokú kvalitatívnu úroveň. Predpoklady na jej dosiahnutie spočívajú v realizácii rekonštrukcií a v zavedení nových moderných technológií. Rastlinný tuk je často chápaný ako konkurenčný výrobok živočíšneho tuku. Hoci úžitková hodnota a celý rad vlastností sú porovnateľné so živočíšnymi, rastlinné tuky treba chápať ako samostatnú potravinu. Tuky sú vyrobené z rafinovaných rastlinných tukov a olejov, t. j. zo surovín neobsahujúcich cholesterol s prídavkom esenciálnych mastných kyselín, ktorých zdrojom je práve prítomný rastlinný olej. (tu)
|
PočasieDnes bude polojasno, časom až oblačno. Ráno a predpoludním miestami, najmä na východe územia hmla alebo nízka oblačnosť. Najvyššia denná teplota 7 až 11, na juhozápade a na juhu stredného Slovenska okolo 13 stupňov, na horách vo výške 1500 m 4 stupne. Západný vietor 3 až 6 m/s, na hrebeňoch hôr okolo 15 m/s, popoludní zoslabne.Vo štvrtok bude prevažne oblačno, miestami prehánky alebo občasný dážď. Cez deň na juhozápade zmenšovanie oblačnosti. Nočná teplota 6 až 2, v horských dolinách okolo 0 stupňov, denná teplota 7 až 11, na juhu a juhozápade 12 až 16 stupňov. V piatok bude v noci oblačno a lokálne prehánky, cez deň prevažne polooblačno a prehánky len ojedinele v horských oblastiach. Nočná teplota 5 až 1 stupňov, v údoliach slabý mráz, denná teplota 8 až 12, na severe okolo 6 stupňov.Slnko vyjde zajtra o 7.24 a zapadne o 16.47 hod.Amsterdam | občasný dážď | 10 |
Atény | slnečno | 17 |
Belehrad | oblačno | 12 |
Berlín | oblačno | 12 |
Bratislava | oblačno | 13 |
Brusel | občasný dážď | 9 |
Budapešť | oblačno | 14 |
Bukurešť | polooblačno | 14 |
Frankfurt oblačno | 13 | |
Helsinki | oblačno | -3 |
Istanbul | polooblačno | 14 |
Kodaň | oblačno | 7 |
Kyjev | občasný dážď | 5 |
Lisabon | oblačno | 16 |
Londýn | dážď | 11 |
Madrid | polooblačno | 17 |
Moskva | oblačno | -2 |
Oslo | oblačno | 3 |
Paríž | oblačno | 11 |
Praha | oblačno | 12 |
Rím | polooblačno | 17 |
Sofia | polooblačno | 12 |
Štokholm | polooblačno | 3 |
Varšava | oblačno | 10 |
Viedeň | oblačno | 14 |
Záhreb | oblačno | 14 |
Ženeva | oblačno | 13 |
|
|
|