Rýchlokurz vínoznalectva

Ľuďom, ktorí konzumujú malé množstvá vína, hrozí menšie riziko vzniku Alzheimerovej choroby a iných foriem demencie. Tak to vyskúmali vedci a potešili nejedného vyznávača tohto lahodného moku. Pravda, netreba to s jeho konzumáciou príliš preháňať. Ak sa chcete podučiť aj čosi viac, potom určite podrobne listujte a bádajte v knihe Víno s podtitulkom Malá škola vinárskych fínt (vydavateľstvo IKAR). Nájdete tu skutočne všetko - aj ako rastie vinič a prečo ho treba rezať, aj jemné odtiene zberu mechanizovaného a ručného, ale aj prečo sa jednému vraví víno suché, kým druhému polosladké... A pochopiteľne, ešte všelijaké iné zaujímavosti na vás čakajú v tejto neveľkej publikácii. To všetko dopĺňa množstvo farebných ilustrácií. Po dôkladnom naštudovaní knihy sa z vás stane slušný znalec vín a všetkého, čo s nimi súvisí a celkom určite budete ozdobou spoločenských podujatí, kde sa budete môcť blysnúť svojimi znalosťami. Slávny alchymista a lekár Paracelsus už pradávno vyslovil, že iba dávkovanie rozhoduje o tom, či je látka jedovatá... A rovnako to platí aj pre „dávkovanie“ vína. Viac slov už netreba, takže vyberte sa do fascinujúceho sveta moku vznešeného a lahodného.

(mb)