Nápoj zblíženia i aktivity

V Oriente jej holdovali už v 16. storočí. Pravda, jej konzumáciu zo začiatku tvrdo trestali. Hovorí sa, že previnilcom vytrhávali jazyk alebo ich zašitých do žochov zhadzovali z mosta do rieky. Márne - triumfálne putovala svetom, aby v polovici 17. storočia zakotvila aj v Európe. Vravíme o lahodnom moku zvanom káva, ktorá je súčasťou „výbavy“ azda každého podnikateľa a manažéra. (Aj keď vraj tí najmodernejší dávajú skôr prednosť čajovým lístkom.) Ani v Európe to nemala jednoduché - keď sa po prvý raz objavila v Taliansku, cirkev ju označila za „diablovo dielo“. Až pápež Klement VIII. sa odhodlal osobne kávu vyskúšať. Zachutila mu natoľko, až vyhlásil, že by mala byť pokrstená, aby sa z nej stal pravý kresťanský nápoj. Dnes oceňujeme jej rôzne užitočné vlastnosti - ktosi ju pomenoval ako „vytriezvovača“. Znalci o nej hovoria ako o nápoji, ktorý „má prebudiť spoločnosť a priviesť ľudí k dobrým zmyslom a k produktivite“.

Šikovní obchodníci čoskoro objavili v káve skrytý veľký potenciál a základ dobrého obchodu. Johann Jacobs bol jedným z nich. V roku 1895 otvoril v Brémach svoj prvý „Špecializovaný obchod“, v ktorom bolo možné okrem kávy kúpiť aj čaj, kakao, čokoládu alebo rôzne sušienky. Pán Jacobs začal s predajom váženej surovej kávy vo vrecúškach, neskôr z tohto malého obchodíku vyrástli kávové továrne v Nemecku, vo Švédsku, v Rakúsku a vo Francúzsku. Káva Jacobs sa postupne od roku 1970 stala aj medzinárodne známou značkou, obľúbenou u miliónov labužníkov kávy. Nechýba ani na Slovensku, kde ju ponúka spoločnosť Kraft Foods Slovakia a to v najrozmanitejšom sortimente. Znalci pre moderných biznizmenov radia receptúru pepermintovú - vraj povznáša k métam najvyšším...

(bj)