Kráľmi velebená

Už pozvánka sľubovala príjemné - i chutné - chvíle, a bolo toho oveľa viac. Aby sa iba nekontrolovateľne neuspokojili chuťové kanáliky, aj sme si čosi zopakovali. Základom čokolády je kakao, ktoré do Európy priviezol ako prvý Krištof Kolumbus. Pravda, ani on, ani ostatní mu vtedy nevenovali prílišnú pozornosť. A tak zásluhu na objavení kakaa na starom kontinente historici pripísali španielskemu dobyvateľovi Hernánovi Cortésovi. Ten už dokonale ocenil, čo vlastne dovážal. Kedysi v polovici 16. storočia ho potom mexické misionárky zlepšili cukrom a zrodila sa „delikatesa“. Slávny dobyvateľ Cortés veril, že pohár kakaa dodá jeho vojakom silu po celý deň, španielska infantka a manželka Ľudovíta XIII. si ho dopriavala vo chvíľach, keď ju manžel zanedbával, no a záletník Casanova v ňom videl afrodiziakum... Nech je to tak či onak, čokoláda je lahôdkou, ktorej asi nikto neodolá. V tekutom i tuhom stave si ju nedávno dopriavali hostia spoločnosti Kraft Foods Slovakia v hudobnom klube Woch v Bratislave. Iba tak náhodne ... hrušky v čokofondáne, čokoládovoorechové rožky, čokoládový puding... Bolo toho neúrekom a keď sme už nevládali, tak sme si ešte zopakovali, že aj vedci priznávajú, že čokoláda zlepšuje náladu, keďže sa v nej nachádzajú látky s povzbudzujúcim účinkom, ktoré zvyšujú vnímavosť.

(mb)