Chov bahníc im už vynáša

V Ponikách vzniká nové ovčiarske družstvo

V poľnohospodárskom družstve v Ponikách, ktoré je známym chovateľom oviec, sa v týchto dňoch pomaly končí liahnutie jahniat. Už tradičným odberateľom veľkonočných jahniat z Poník je Taliansko, kde chovatelia vyexpedujú asi 500 zvierat. Na domácom trhu sa pri súčasnej cene dá podľa predsedu družstva Ing. Jána Krnáča umiestniť len nepatrná časť produkcie. Družstevný chov bahníc tvorí asi 800 oviec a približne rovnaké stavy majú aj chovatelia - záhumienkári. Ročná produkcia ovčieho syra sa pohybuje okolo 25 ton. Na jednom salaši bude v tomto roku družstvo chovať aj ovce na mäso. Krížením plemena Cigája s anglickým mäsovým typom chcú dosiahnuť vyššiu mäsovú úžitkovosť a zároveň znížiť náklady na pracovnú silu. V Ponikách v súčasnosti vzniká aj ovčiarske družstvo, ktoré zastreší časť chovu súkromných oviec. Niekdajší intenzívny výkrm jahniat družstvo zastavilo, pretože v súčasných podmienkach sa pre vysoké náklady a nízke ceny mäsa nevyplatí. Z podobných dôvodov v auguste minulého roka zrušilo aj prevádzku malej mliekarne. Ovce sa na trhovej produkcii živočíšnej výroby družstva zúčastňujú menšinovým podielom. Ekonomicky výhodnejšia je výroba kravského mlieka a hovädzieho mäsa, ktoré smeruje aj na vývoz do Talianska. Poľnohospodárske družstvo Poniky obhospodaruje 3500 hektárov pôdy a podstatnú časť tejto výmery tvoria lúky a pastviny. Intenzívne využívanie trávnych porastov vo vyšších polohách je pritom výrazne obmedzené pre vysoké náklady na ošetrovanie trávnych porastov.

Peter Farárik