Máte chuť na plcha? Ležiac na pohodlnom lôžku, dráždivé jedlá na dosah ruky, obkolesení sporo odetými mladými dámami a otrokmi, ktorí okamžite dolievali víno do vyprázdnených čiaš a podávali ďalší chod - tak sa pred 2000 rokmi stravovali rímski patricijovia. Všetko však bolo ešte oveľa horšie, tvrdí na základe najnovších prieskumov nemecká archeologička Gudrun Gerlachová. Kuchári 21. storočia by sa ocitli v šoku, keby poznali dopodrobna exotické kombinácie rímskych jedál a dekadentné stravovacie zvyklosti starých Rimanov. Na ich jedálnom lístku sa ocitali plchy plnené makom, králiky obalené v mede, do chrumkava upečené drozdy, labute, sovy a orly skalné. Nebolo to tak však vždy. Na začiatku Rímskej ríše bola najčastejším jedlom kaša z múky a vody, ochutená napríklad medom. Z bojových výprav si Rimania priniesli so sebou rôzne exotické potraviny, napríklad korenie z Indie, ale aj nové druhy úžitkových rastlín, napríklad broskyňové stromčeky z Perzie. Starí Rimania nepoznali príbor a jedli zásadne prstami. V starorímskom poľnohospodárstve vládla určitá deľba práce - v Toskánsku sa chovali ošípané, v Holandsku existovali rozsiahle hydinové farmy, obilie sa dovážalo zo Sicílie a z Egypta, v antických závodoch na spracovanie rýb nakladali robotníci do amfor sardinky a mäso z tuniakov. Vrchol dosiahla rímska kuchyňa v 3. storočí n. l. V malých a dusných kuchyniach sa pripravovali pávie jazýčky a ťavie päty a na dekoráciu sa používali perá z papagájov.
|
PočasieDnes bude veľká oblačnosť až zamračené a miestami občasný dážď, najmä na západe územia. V priebehu popoludnia lokálne zmenšovanie oblačnosti. Najvyššia denná teplota 9 až 13 stupňov. Juhovýchodný až južný vietor 2 až 5, popoludní na krajnom juhozápade okolo 7 m/s. Teplota na horách vo výške 1500 m okolo 2 stupne.V piatok bude veľká oblačnosť až zamračené a na mnohých miestach občasný dážď. Nočná teplota 7 až 3, denná teplota 9 až 13 stupňov. V sobotu bude prevažne zamračené a časom dážď. Nočná teplota 8 až 4, denná teplota 9 až 13 stupňov.Slnko vyjde zajtra o 6.09 a zapadne o 19.37 hod.Amsterdam | polooblačno | 10 |
Atény | polooblačno | 19 |
Belehrad | polooblačno | 14 |
Berlín | oblačno | 12 |
Bratislava | dážď | 11 |
Brusel | oblačno | 10 |
Budapešť | zamračené | 11 |
Bukurešť | oblačno | 12 |
Frankfurt oblačno | 14 | |
Helsinki | polooblačno | 10 |
Istanbul | polooblačno | 14 |
Kodaň | zamračené | 10 |
Kyjev | zamračené | 10 |
Lisabon | oblačno | 17 |
Londýn | polooblačno | 11 |
Madrid | dážď | 16 |
Moskva | polooblačno | 12 |
Oslo | oblačno | 8 |
Paríž | zamračené | 14 |
Praha | zamračené | 11 |
Rím | dážď | 16 |
Sofia | polooblačno | 9 |
Štokholm | oblačno | 9 |
Varšava | oblačno | 7 |
Viedeň | dážď | 11 |
Záhreb | oblačno | 11 |
Ženeva | oblačno | 14 |
|
|
|