Nie je tuk ako tuk Tuky patria všeobecne k energeticky veľmi bohatým látkam, preto ich príjem v potrave musíme z hľadiska racionálnej výživy kontrolovať. Spotreba tukov v súčasnosti prevyšuje požiadavky racionálnej výživy a v budúcnosti by sa nemala zvyšovať. Postupne však dochádza k zmenám štruktúry konzumovaných tukov, a to k zvýšeniu podielu olejov a tukov rastlinného pôvodu na úkor tukov živočíšneho pôvodu. V tomto smere nezaostáva ani Palma - Tumys, a. s., Bratislava. Jedlé rastlinné tuky, ktoré vyrába, majú vysokú kvalitatívnu úroveň. Predpoklady na jej dosiahnutie spočívajú v realizácii rekonštrukcií a v zavedení nových moderných technológií. Rastlinný tuk je často chápaný ako konkurenčný výrobok živočíšneho tuku. Hoci úžitková hodnota a celý rad vlastností sú porovnateľné so živočíšnymi, rastlinné tuky treba chápať ako samostatnú potravinu. Tuky sú vyrobené z rafinovaných rastlinných tukov a olejov, t. j. zo surovín neobsahujúcich cholesterol s prídavkom esenciálnych mastných kyselín, ktorých zdrojom je práve prítomný rastlinný olej. (tu)
|
PočasieDnes bude oblačno až zamračené. Na severe miestami slabé prehánky, na hrebeňoch Tatier snehové. Inde prehánky len ojedinele. Najvyššia denná teplota 13 až 17, na juhu miestami pri zmenšenej oblačnosti 19 stupňov. Slabý vietor. Teplota vo výške 1500 m 5 stupňov.Vo štvrtok bude prevažne oblačno a miestami prehánky, ojedinele aj búrky. Nočná teplota 8 až 4, denná teplota 15 až 19, na severe okolo 13 stupňov. V piatok bude naďalej prevažne oblačno, cez deň časom až polooblačno a miestami prehánky, ojedinele aj búrky. Nočná teplota 8 až 4, denná teplota 16 až 20, na severe okolo 14 stupňov.Slnko vyjde zajtra o 5.45 a zapadne o 19.55 hod.Amsterdam | polooblačno | 19 |
Atény | oblačno | 19 |
Belehrad | dážď | 15 |
Berlín | dážď | 12 |
Bratislava | oblačno | 18 |
Brusel | polooblačno | 16 |
Budapešť | polooblačno | 20 |
Bukurešť | dážď | 15 |
Frankfurt dážď | 11 | |
Helsinki | oblačno | 10 |
Istanbul | oblačno | 18 |
Kodaň | polooblačno | 15 |
Kyjev | oblačno | 14 |
Lisabon | slnečno | 27 |
Londýn | polooblačno | 19 |
Madrid | slnečno | 25 |
Moskva | polooblačno | 15 |
Oslo | oblačno | 11 |
Paríž | malá oblačnosť | 22 |
Praha | dážď | 14 |
Rím | polojasno | 22 |
Sofia | dážď | 13 |
Štokholm | oblačno | 12 |
Varšava | malá oblačnosť | 17 |
Viedeň | oblačno | 18 |
Záhreb | prehánky | 15 |
Ženeva | oblačno | 17 |
|
|
|