Máte chuť na plcha? Ležiac na pohodlnom lôžku, dráždivé jedlá na dosah ruky, obkolesení sporo odetými mladými dámami a otrokmi, ktorí okamžite dolievali víno do vyprázdnených čiaš a podávali ďalší chod - tak sa pred 2000 rokmi stravovali rímski patricijovia. Všetko však bolo ešte oveľa horšie, tvrdí na základe najnovších prieskumov nemecká archeologička Gudrun Gerlachová. Kuchári 21. storočia by sa ocitli v šoku, keby poznali dopodrobna exotické kombinácie rímskych jedál a dekadentné stravovacie zvyklosti starých Rimanov. Na ich jedálnom lístku sa ocitali plchy plnené makom, králiky obalené v mede, do chrumkava upečené drozdy, labute, sovy a orly skalné. Nebolo to tak však vždy. Na začiatku Rímskej ríše bola najčastejším jedlom kaša z múky a vody, ochutená napríklad medom. Z bojových výprav si Rimania priniesli so sebou rôzne exotické potraviny, napríklad korenie z Indie, ale aj nové druhy úžitkových rastlín, napríklad broskyňové stromčeky z Perzie. Starí Rimania nepoznali príbor a jedli zásadne prstami. V starorímskom poľnohospodárstve vládla určitá deľba práce - v Toskánsku sa chovali ošípané, v Holandsku existovali rozsiahle hydinové farmy, obilie sa dovážalo zo Sicílie a z Egypta, v antických závodoch na spracovanie rýb nakladali robotníci do amfor sardinky a mäso z tuniakov. Vrchol dosiahla rímska kuchyňa v 3. storočí n. l. V malých a dusných kuchyniach sa pripravovali pávie jazýčky a ťavie päty a na dekoráciu sa používali perá z papagájov.
|
PočasieDnes bude oblačno až zamračené. Na severe miestami slabé prehánky, na hrebeňoch Tatier snehové. Inde prehánky len ojedinele. Najvyššia denná teplota 13 až 17, na juhu miestami pri zmenšenej oblačnosti 19 stupňov. Slabý vietor. Teplota vo výške 1500 m 5 stupňov.Vo štvrtok bude prevažne oblačno a miestami prehánky, ojedinele aj búrky. Nočná teplota 8 až 4, denná teplota 15 až 19, na severe okolo 13 stupňov. V piatok bude naďalej prevažne oblačno, cez deň časom až polooblačno a miestami prehánky, ojedinele aj búrky. Nočná teplota 8 až 4, denná teplota 16 až 20, na severe okolo 14 stupňov.Slnko vyjde zajtra o 5.45 a zapadne o 19.55 hod.Amsterdam | polooblačno | 19 |
Atény | oblačno | 19 |
Belehrad | dážď | 15 |
Berlín | dážď | 12 |
Bratislava | oblačno | 18 |
Brusel | polooblačno | 16 |
Budapešť | polooblačno | 20 |
Bukurešť | dážď | 15 |
Frankfurt dážď | 11 | |
Helsinki | oblačno | 10 |
Istanbul | oblačno | 18 |
Kodaň | polooblačno | 15 |
Kyjev | oblačno | 14 |
Lisabon | slnečno | 27 |
Londýn | polooblačno | 19 |
Madrid | slnečno | 25 |
Moskva | polooblačno | 15 |
Oslo | oblačno | 11 |
Paríž | malá oblačnosť | 22 |
Praha | dážď | 14 |
Rím | polojasno | 22 |
Sofia | dážď | 13 |
Štokholm | oblačno | 12 |
Varšava | malá oblačnosť | 17 |
Viedeň | oblačno | 18 |
Záhreb | prehánky | 15 |
Ženeva | oblačno | 17 |
|
|
|