Sviatky syra

Syrársky trh, na ktorom sa predstaví okolo 30 mliekarní, bryndziarní a poľnohospodárskych podnikov zo SR, spestrí trojdňové podujatie, ktoré sa dnes začína v Liptovskom Mikuláši. Súčasťou syrárskeho sviatku bude aj odborný seminár o spracovaní ovčieho mlieka a výrobe syrov. Zúčastní sa na ňom okolo sto odborníkov zo SR i hostia zo zahraničia.

(TASR)