Nie je tuk ako tuk Tuky patria všeobecne k energeticky veľmi bohatým látkam, preto ich príjem v potrave musíme z hľadiska racionálnej výživy kontrolovať. Spotreba tukov v súčasnosti prevyšuje požiadavky racionálnej výživy a v budúcnosti by sa nemala zvyšovať. Postupne však dochádza k zmenám štruktúry konzumovaných tukov, a to k zvýšeniu podielu olejov a tukov rastlinného pôvodu na úkor tukov živočíšneho pôvodu. V tomto smere nezaostáva ani Palma - Tumys, a. s., Bratislava. Jedlé rastlinné tuky, ktoré vyrába, majú vysokú kvalitatívnu úroveň. Predpoklady na jej dosiahnutie spočívajú v realizácii rekonštrukcií a v zavedení nových moderných technológií. Rastlinný tuk je často chápaný ako konkurenčný výrobok živočíšneho tuku. Hoci úžitková hodnota a celý rad vlastností sú porovnateľné so živočíšnymi, rastlinné tuky treba chápať ako samostatnú potravinu. Tuky sú vyrobené z rafinovaných rastlinných tukov a olejov, t. j. zo surovín neobsahujúcich cholesterol s prídavkom esenciálnych mastných kyselín, ktorých zdrojom je práve prítomný rastlinný olej. (tu)
|
PočasieDnes bude od západu postupne veľká oblačnosť a početné prehánky, miestami najmä na západe a severe búrky. Na východe spočiatku polojasno. Najvyššia denná teplota 24 až 28. Teplota na horách vo výške 1500 m 15 stupňov. Juhovýchodný až južný vietor 3 až 7 m/s.V sobotu bude oblačno, časom až polooblačno a miestami prehánky, ojedinele aj búrky. Nočná teplota 16 až 12, denná teplota 23 až 27, na severe okolo 21 stupňov. V nedeľu bude prevažne veľká oblačnosť a početné prehánky, ojedinele aj búrky. Nočná teplota 16 až 12, denná teplota 21 až 25, na severe okolo 19 stupňov.Slnko vyjde zajtra o 5.03 a zapadne o 20.35 hod.Amsterdam | dážď | 18 |
Atény | jasno | 27 |
Belehrad | zamračené | 24 |
Berlín | dážď | 14 |
Bratislava | dážď | 22 |
Brusel | dážď | 17 |
Budapešť | oblačno | 24 |
Bukurešť | oblačno | 27 |
Frankfurt jasno | 19 | |
Helsinki | oblačno | 21 |
Istanbul | polooblačno | 22 |
Kodaň | dážď | 13 |
Kyjev | polooblačno | 23 |
Lisabon | polooblačno | 21 |
Londýn | dážď | 16 |
Madrid | polooblačno | 21 |
Moskva | oblačno | 18 |
Oslo | dážď | 19 |
Paríž | zamračené | 15 |
Praha | dážď | 18 |
Rím | dážď | 21 |
Sofia | oblačno | 20 |
Štokholm | prehánky | 20 |
Varšava | dážď | 26 |
Viedeň | zamračené | 21 |
Záhreb | dážď | 20 |
Ženeva | polooblačno | 16 |
|
|
|