Nie je tuk ako tuk Tuky patria všeobecne k energeticky veľmi bohatým látkam, preto ich príjem v potrave musíme z hľadiska racionálnej výživy kontrolovať. Spotreba tukov v súčasnosti prevyšuje požiadavky racionálnej výživy a v budúcnosti by sa nemala zvyšovať. Postupne však dochádza k zmenám štruktúry konzumovaných tukov, a to k zvýšeniu podielu olejov a tukov rastlinného pôvodu na úkor tukov živočíšneho pôvodu. V tomto smere nezaostáva ani Palma - Tumys, a. s., Bratislava. Jedlé rastlinné tuky, ktoré vyrába, majú vysokú kvalitatívnu úroveň. Predpoklady na jej dosiahnutie spočívajú v realizácii rekonštrukcií a v zavedení nových moderných technológií. Rastlinný tuk je často chápaný ako konkurenčný výrobok živočíšneho tuku. Hoci úžitková hodnota a celý rad vlastností sú porovnateľné so živočíšnymi, rastlinné tuky treba chápať ako samostatnú potravinu. Tuky sú vyrobené z rafinovaných rastlinných tukov a olejov, t. j. zo surovín neobsahujúcich cholesterol s prídavkom esenciálnych mastných kyselín, ktorých zdrojom je práve prítomný rastlinný olej. (tu)
|
PočasieDnes bude jasno až polooblačno, popoludní na severe a východe pri zväčšenej oblačnosti ojedinele prehánky. Najvyššia denná teplota 21 až 25, na Orave, v Liptove a na Spiši okolo 18 stupňov. Severozápadný až severný vietor 3 až 7, na juhu východného Slovenska miestami okolo 10 m/s. Teplota na horách vo výške 1500 m 9 stupňov.V sobotu bude polooblačno, časom až oblačno a v okolí hôr ojedinele prehánky. Nočná teplota 12 až 8, v horských dolinách okolo 6, denná teplota 21 až 25, na severe okolo 19 stupňov. V nedeľu bude jasno až polojasno. Nočná teplota 11 až 6, denná teplota 21 až 25 stupňov, na severe aj chladnejšie.Slnko vyjde zajtra o 4.58 a zapadne o 20.42 hod.Amsterdam | oblačno | 21 |
Atény | oblačno | 28 |
Belehrad | oblačno | 24 |
Berlín | oblačno | 19 |
Bratislava | polooblačno | 24 |
Brusel | oblačno | 21 |
Budapešť | polojasno | 26 |
Bukurešť | polooblačno | 29 |
Frankfurt | oblačno | 19 |
Helsinki | jasno | 20 |
Istanbul | jasno | 25 |
Kodaň | oblačno | 18 |
Kyjev | polooblačno | 26 |
Lisabon | oblačno | 22 |
Londýn | polojasno | 18 |
Madrid | jasno | 27 |
Moskva | polojasno | 20 |
Oslo | dážď | 11 |
Paríž | polooblačno | 19 |
Praha | polooblačno | 19 |
Rím | slnečno | 25 |
Sofia | polooblačno | 26 |
Štokholm | prehánky | 16 |
Varšava | oblačno | 23 |
Viedeň | polooblačno | 25 |
Záhreb | oblačno | 24 |
Ženeva | oblačno | 18 |
|
|
|