Zmrzlina letí aj v zime

Kto vedie v kvalite, zákonite vedie na trhu

„Mám na starosti Vysoké Tatry, Nízke Tatry, Ľubovňu, teda prevažne turistické oblasti,“ hovorí Ľubomír Kovalský, obchodný zástupca spoločnosti Algida, ktorá prešla 1. januára minulého roka transformáciou. Na Slovensku vznikli tri spoločnosti a vo východnej časti Slovenska pôsobí Fega Frost, ktorý je výhradným distribútorom výrobkov nesúcich obchodnú značku Algida. „Som rád, že pôsobím v takom regióne, pretože v ňom pobudne veľa turistov,“ pokračuje a dodáva, že okrem veľkoplošných turistických oblastí zásobuje prevádzky v kúpeľnom meste Ružbachy, Bešeňová. Veľké počty turistov lákajú aj jaskyne a hrady, takže úspech, aj vďaka dobrej kvalite výrobkov, je zabezpečený. „Zmrzlina Algida je spomedzi zmrzlinových výrobkov exkluzívna a na trhu v tomto sortimente výrobkov sa nám podarilo zabrať asi 40 % odbytu,“ hovorí Ľubomír Kovalský, ktorý je „u Algidy“ už piaty rok. Exkluzívnosť sa prejavuje v cene, to však nebráni mnohým manažérom hotelov a reštaurácií pochvaľovať si kvalitu výrobkov. Tvrdia, že zmrzlina tejto značky po otvorení nestráca na objeme, čo pozitívne ovplyvňuje nákladovosť, ba aj spokojnosť ich zákazníkov. Na otázku, v ktorom období odbyt zmrzlinových výrobkov dosahuje vyšší obrat, sa s prekvapením dozvedáme, že v zime v spotrebe vedú Nízke Tatry a v lete sú to, samozrejme, kúpaliská, ba aj letoviská. Potvrdzuje to, že v oblasti cestovného ruchu sa podnikať oplatí. Dokonca aj s vysokou kvalitou.

Rudolfa Vallová