Inovácia prináša ovocie

Holandský investor rozširuje výrobu

Výrobky spoločnosti Friesland Slovensko, majoritný vlastník spoločnosti Laktis - Žilinské mliekarne, už tretí rok zásobujú pulty našich predajní. Práve Milli Chocero, smotanový jogurt s kúskami čokolády v piatich príchutiach - jahoda, stracciatella, kokos, vaječný likér a banán, s trvanlivosťou 21 dní, získal na tohtoročnej výstave Agrokomplex ocenenie Zlatý kosák. Prémiový výrobok okrem mlieka a smotanovej kultúry obsahuje už len ochucujúcu zložku, pričom množstvo tuku dosahuje len 10 %, čím sa radí medzi delikatesy na našom trhu. Porotu oslovil chuťou, kvalitou, dizajnom obalu i čistotou zloženia. Druhým oceneným výrobkom spoločnosti je jahodovo-tvarohový mrazený krém, nanuk z produkcie žilinskej mliekarne, ktorý začali vyrábať ako prví na Slovensku v roku 1976. Výrobok obsahuje takmer 40 % čistej jahodovej drene, 13 % tvarohu a smotanu. Vďaka prirodzenej mliečnej chuti výrobkov dosahuje spoločnosť obratom popredné miesto v predaji kyslomliečnych produktov na domácom trhu. Obrat spoločnosti sa z 220 mil. Sk v roku 2001 vlani navýšil na 720 mil. Sk.

V auguste uplynulo dva a pol roka od vstupu holandského investora do nitrianskej mliekarne, ktorá nielenže obnovila výrobu pôvodného portfólia, ale rozšírila aj výrobný program, s orientáciou na výrobu téglikových produktov. Spoločnosť investovala niekoľko desiatok miliónov korún a zvýšila zamestnanosť o 90 miest, teda na 250 pracovníkov. Mliekareň pôsobí ako stabilizujúci sociálny faktor v regióne Nitry. Kým nitrianska mliekareň bude naj naďalej vyrábať jogurty, tvarohy, čerstvé mlieko a smotanu, žilinský Laktis sa bude orientovať na výrobu mlieka vo vrecúškach, trvanlivého mlieka, nátierkového masla, zakysanky a mrazených krémov.

Gabriela Kysucká