Bol slovenský a takým aj ostáva

Topvar sa nedá zahnať do pozície regionálneho pivovaru

Zásluhou cieľavedomej práce vedenia a odbornosti pivovarníckych špecialistov je Topvar pivovarom svetového štandardu. Od roku 1989 uplatňuje najmodernejšie technológie. Postupne to boli filtračná stanica Steinecker, nová stáčacia linka do nerezových KEG sudov od firmy KHS Dortmund, plnoautomatická varňa riadená počítačom Siemens, kompletná plnoautomatická fľaškovacia linka od firmy KHS. V roku 1999 bola uvedená do prevádzky čistička odpadových vôd, čím Topvar prispel k zlepšeniu životného prostredia mesta Topoľčany.

Každý týždeň sa vyrobí a expeduje z topoľčianskeho pivovaru približne jeden milión fliaš. Sú určené pre konzumentov na celom Slovensku, ale aj vo viacerých štátoch sveta, kam Topvar exportuje. Okrem fliaš a sudov sa pivo, ako aj nealkonápoj Topvarkola plnia do plechoviek a 5-litrových party súdkov. O tom, že pivovarníci v Topoľčanoch neustále kladú dôraz na kvalitu vyrábaného piva a nealkoholického nápoja, svedčia aj úspechy na domácich a zahraničných výstavách.

Pivo Topvar získalo doteraz tieto ocenenia:

- Cenu SR za kvalitu v roku 1998

- Ako prvý na Slovensku získal medzinárodný certifikát systému riadenia kvality ISO 9002 a od roku 2002 tiež ako prvý zo slovenských pivovarov získal certifikát ISO 9001:2000

- Prvú cenu o najobľúbenejšie pivo v roku 1999

- 4-krát ocenenie pre tmavé pivo ako najchutnejšie pivo výstavy Grüne Woche Berlín

- 13 zlatých medailí Slovak Gold za nadštandardnú kvalitu

- 9 zlatých medailí na výstave Agrokomplex Nitra

- cenu Hospodárskeho klubu (NEF) Zlatý Biatec 2000

- celoslovenskú cenu TOP Agro 2000

- Najobľúbenejšie slovenské pivo roku 2000 od Slovenskej asociácie histórie pivovarníctva

- cenu Slovenskej komory mladých ako najsympatickejšia firma za rok 2001

- Najlepšie licenčné pivo vyrábané v Moskve za rok 2000

- 2. miesto v ankete „Desať najuznávanejších“ v kategórii najuznávanejšia firma v agrokomplexe SR za rok 2002 od NEF - Hospodársky klub, ako aj ďalšie ocenenia za etikety, najkrajšie pivné tácky a pod.

O kvalite piva Topvar svedčí skutočnosť, že aj za situácie, keď je už sedem slovenských pivovarov riadených zahraničnými firmami, drží si svoje pozície na domácom, ako aj zahraničnom trhu a svoje trhové postavenie neustále zvyšuje. Topvar reprezentoval Slovensko v roku 1998 na ZOH v japonskom Nagane. Veľkou mierou prispel aj k úspechu našej expozície na výstave EXPO 1998 v Lisabone. Naše pivo reprezentovalo Slovensko na svetovej výstave EXPO 2000 v Hannoveri a Topvar bol oficiálnym dodávateľom piva pre Slovenský dom na OH 2000 v Sydney a ZOH 2002 v Salt Lake City.

Významný úspech v kvalite potvrdil Topvar získaním prvého miesta a ceny Pivo Českej republiky 2000. Ďalší významný úspech získal v Českej republike priznaním Zlatého dukáta 2002 a Striebornej pivnej pečate 2002. V tomto roku sa Topvar pýši prvenstvom a druhým miestom na pivnom festivale v Srbsku a Čiernej Hore.

Všetky produkty Topvaru sa pripravujú z prírodných surovín klasickou technológiou a spĺňajú kvalitatívne a estetické parametre aj najnáročnejších odberateľov a skúšobných komisií doma aj vo svete. Pivovar Topvar pomáha aj športovcom. Predovšetkým futbalistom, hokejistom, plavcom, stolným tenistom, podporuje aj hádzanú, vodné pólo a ďalšie športy.

Ako nám povedal generálny riaditeľ Topvaru Peter Vendelín, pivovar je stále slovenským podnikom aj napriek mnohým lákavým ponukám. „Topvar stále myslí na budúcnosť a investuje. Sústavne ideme do modernejších technológií, čím zaručujeme nielen kvalitu piva, ale aj rast produkcie. Topvar stále úspešne bojuje s konkurenciou a nechce sa nechať zahnať do pozície nejakého regionálneho pivovaru. Zatiaľ sa nám to darí a veríme, že to bude tak aj v budúcnosti,“ uviedol P. Vendelín.

do rámčekov, podfarbiť peknou modrou farbou

Sladovňa bola v Topoľčanoch sprevádzkovaná v roku 1960 a s výrobou piva sa začalo o štyri roky neskôr. To znamená, že onedlho si v Topvare pripomenú 40 rokov výroby piva, čím sa pokračuje v tradícii jeho produkcie v tomto regióne.

Topvar sa stal významným exportérom. Z topoľčianskeho sladu varili pivo napríklad v Brazílii, Venezuele, Japonsku, Angole, Švajčiarsku, Nemecku a v ďalších pivársky vyspelých štátoch. Topvar exportuje pivo do 17 a slad do 34 štátov sveta. V tomto roku očakávajú v pivovare predaj na úrovni okolo 680-tisíc hektolitrov. Tak ako aj ostatným pivovarom na Slovensku situáciu v produkcii a predaji však výrazne skomplikoval nárast spotrebných daní. Sú vyššie ako napríklad v ČR a Nemecku.

V stredu vytvoril v Bratislave Jozef Fraňo (pracovník Topvaru) svetový rekord v počte otvorených pivových fliaš za minútu. Za túto krátku chvíľu odstránil viečka zo 101 fliaš. Tento rekord, ktorý bol monitorovaný štandardnými metódami, bude navrhnutý aj na zapísanie do Guinnessovej knihy rekordov. Doterajší oficiálny svetový rekord predstavoval 79 otvorených fliaš za minútu. Na tohtoročnom Agrokomplexe vyhralo v tejto disciplíne družstvo Topvaru nad nemeckými majstrami. Trojica našich otvorila 300 sklenených obalov za jednu minútu a sedemnásť sekúnd, čím boli od svojich súperov rýchlejší o dvadsať sekúnd.

text pod foto:

1) Rekordman v otváraní pivových fliaš Jozef Fraňo

2) Tristo fliaš otvorili za 1:17 min.

3) Stánok Topvaru býva na Agrokomplexe vždy vyhľadávaný

foto: Radoslav Lellák

(tu)