Cukor asi na vlaňajšej úrovni

Producenti sladidla upozorňujú na problémy v obchode a v zásobovaní

Cukrovarnícka kampaň 2002/2003 bola úspešnejšia ako predchádzajúca napriek tomu, že ju výkyvy počasia predĺžili. Vlani cukrovary na Slovensku spracovali 1 428 667 ton repy a vyrobili 183 692 ton cukru. Vzťahy s výrobcami cukru hodnotia pestovatelia pri uzatváraní zmlúv kladne. Oceňujú najmä fakt, že nemávajú problémy s platbami zo strany cukrovarníckych spoločností. Podľa predsedu predstavenstva cukrovaru Eastern Sugar Dunajská Streda Jaroslava Tabačára, aj tohtoročná cukrovarnícka kampaň by mohla byť čo sa týka výsledkov podobná vlaňajšej. Tento cukrovar už začal rezať repu a prvý nový cukor má byť vyrobený práve dnes. Výsledky meraní hovoria o 15,5-percentnej cukornatosti repy. Od vyše sto pestovateľov z južných regiónov plánuje tento cukrovar vykúpiť do prvej dekády decembra a spracovať 440-tisíc ton plodiny. Ako sme sa nedávno presvedčili priamo na poliach južného Slovenska, pôda pod cukrovou repou je zväčša suchá a tvrdá. To pravdepodobne sťaží jej zber a zvýši zberové straty.

Cukrovarníci už dávnejšie poukazujú na viaceré problémy v obchode a zásobovaní trhu s cukrom. Niekoľko rokov poukazujú na netransparentnosť správania sa štátnych hmotných rezerv, ktoré bez koordinácie s výrobcami dávajú túto komoditu na trh, čo im sťažuje produkciu a odbyt. Podľa cukrovarníkov sa takáto situácia opakuje aj v tomto roku. V tejto súvislosti tiež upozornili na porušovanie ochranných opatrení pri dovozoch cukru, osobitne z Ukrajiny, čím štát nedodržal svoje vlastné opatrenia. V neposlednej miere protestovali aj proti nekvalitnému cukru, ktorý sa nedávno objavil vo viacerých obchodných sieťach na Slovensku a podľa nich pravdepodobne súvisí s prvým zo spomínaných problémov. Podľa aktuálnych štatistík v priebehu januára až júla 2003 sa na územie SR doviezlo približne 6452 ton cukru, pričom dovoz z ostatných krajín, okrem Česka a Poľska, predstavoval úhrnom až 1809 ton. Kvóta na dovoz z ostatných krajín bola tak prekročená o viac ako 1200 ton.

Slovenský cukrovarnícky spolok (SCS) už neraz vyjadril podozrenia, že na trhu s cukrom v SR pravdepodobne dochádza aj k zneužívaniu dovozov tohto produktu určeného na aktívny zošľachťovací styk.

Podľa zástupcov SCS import tohto cukru, ktorý sa má zapracovať len do výrobkov určených na vývoz, totiž zostáva na našom trhu. Odôvodňujú to tvrdeniami, že aj napriek klesajúcemu predaju cukru z domácich cukrovarov jeho tuzemská spotreba v konečnom dôsledku zostáva nezmenená. SCS informoval, že proti priamym dovozom cukru má síce Slovensko zavedené ochranné opatrenia, avšak práve masívny zušľachťovací styk sa i tak zneužíva na to, aby sa cudzí cukor dostal vo väčších objemoch k tuzemským spotrebiteľom. Podľa cukrovarníkov legislatíva i kontrola je u nás proti tomu nedostatočná. Vláda by mala zabezpečiť monitorovanie pohybu cukru na zušľachtenie od dovozu až po konečný vývoz vo výrobkoch pre zahraničných odberateľov. Zmenu podľa cukrovarníkov určite prinesie vstup krajiny do Európskej únie, kde podobné obchody s cukrom už nebudú možné.

Vladimír Turanský/TASR