Nie je tuk ako tuk Tuky patria všeobecne k energeticky veľmi bohatým látkam, preto ich príjem v potrave musíme z hľadiska racionálnej výživy kontrolovať. Spotreba tukov v súčasnosti prevyšuje požiadavky racionálnej výživy a v budúcnosti by sa nemala zvyšovať. Postupne však dochádza k zmenám štruktúry konzumovaných tukov, a to k zvýšeniu podielu olejov a tukov rastlinného pôvodu na úkor tukov živočíšneho pôvodu. V tomto smere nezaostáva ani Palma - Tumys, a. s., Bratislava. Jedlé rastlinné tuky, ktoré vyrába, majú vysokú kvalitatívnu úroveň. Predpoklady na jej dosiahnutie spočívajú v realizácii rekonštrukcií a v zavedení nových moderných technológií. Rastlinný tuk je často chápaný ako konkurenčný výrobok živočíšneho tuku. Hoci úžitková hodnota a celý rad vlastností sú porovnateľné so živočíšnymi, rastlinné tuky treba chápať ako samostatnú potravinu. Tuky sú vyrobené z rafinovaných rastlinných tukov a olejov, t. j. zo surovín neobsahujúcich cholesterol s prídavkom esenciálnych mastných kyselín, ktorých zdrojom je práve prítomný rastlinný olej. (tu)
|
PočasieNa našom území očakávame zväčša pozitívny vplyv počasia na pacientov so srdcovo-cievnym postihnutím. Zvyšovanie tonusu u vegetatívne labilných osôb s nízkym tlakom krvi, ktoré môžu byť výkonnejšie a aktívnejšie. Intenzívnejšie sú ťažkosti pri ochoreniach pohybového systému, najmä reumatického pôvodu. Častejšie sa môžu vyskytovať bolesti hlavy najmä pri ochoreniach krčnej chrbtice.Zajtra predpokladáme pretrvávanie niektorých nepriaznivých vplyvov počasia. Zvyšuje sa záťaž srdcovo-cievneho a dýchacieho systému. Znížiť sa môže tolerancia telesnej a duševnej námahy a koncentrácia. Častejšie sa môže vyskytovať depresia, malátnosť, nervozita, podráždenosť.(zč)n Dnes bude polooblačno až oblačno. Ojedinele hmla. Najvyššia teplota 2 až 6 stupňov. Teplota na horách vo výške 1500 m okolo -3 stupňov. Severozápadný až severný vietor 3 až 7 m/s popoludní zoslabne.n V utorok bude veľká, dopoludnia prechodne zmenšená oblačnosť. Na viacerých miestach sneženie, na juhu i dážď so snehom. Nočná teplota -1 až -5 stupňov, denná teplota -1 až 3 stupne. V stredu bude polooblačno, na severe a východe časom veľká oblačnosť a snehové prehánky, inde len ojedinele. Nočná teplota -4 až -8, v dolinách pri vyjasnení okolo -10 stupňov, denná teplota -4 až 0, na juhozápade okolo 1 stupňa.n Slnko vyjde zajtra o 7.36 a zapadne o 16.30 hod.
|
|
|
