Tradícia, no aj špeciality

Danubius Gastro ocenil Oravský oštiepok

Tvrdošínska mliekareň dosiahla v minulom roku pri vyrovnanom hospodárskom výsledku tržby 290 mil. Sk. Z toho 28 % zabezpečil export širokého sortimentu tradičných i špeciálnych mliečnych výrobkov. Portfólio produktov mliekarne predstavujú syry, a to prírodné, parené a topené, bryndza, tvaroh, smotanové špeciality a vyhľadávané syrové korbáčiky a tyčinky. Spoločnosť ich vyváža do Maďarska, Česka, Poľska a balkánskych krajín. Spomedzi mliekarní ako jediná získala za svoj výrobok Oravský oštiepok Cenu Danubius Gastro 2004. Riadenie firmy je v súlade so systémom kvality podľa normy STN EN ISO 9002, ktorý v podniku zaviedli v roku 1998. Certifikácia spoločnosti francúzskou firmou AFAQ z roku 2000 je uznaním schopností a výkonnostnej úrovne Tvrdošínskej mliekarne, keďže AFAQ certifikát je udeľovaný len na základe akceptovaných výsledkov z prísnych analýz systému kvality v zhode s požiadavkami ISO 9002. (TASR)